Les thés d'artistes & recettes de saison


Thé du caviste OAK TEA

Voici un thé unique en son genre , le Pu Erh est un thé qui est connu pour se bonifier avec le temps d'ou l'idée de la maison Émile Auté de le faire affiner en barrique, une façon de  faire se croiser des traditions plutôt éloignées. 

Une expérience gustative unique ;  le Pu Erh est un thé puissant et boisé, nous avons fait le choix de le faire séjourner dans une barrique de cognac bio de la maison Merry- Melsrose (un des rares producteurs de cognac cultivé en agriculture biologique).

Le résultat est tout a fait séduisant, ce thé est puissant et offre a découvrir les fragrances du bois de chêne et bien sur le gout incomparable du cognac.

Bien sur votre thé ne sera pas alcoolisé, lorsque nous remplissons les barriques, elles sont vides de liquide depuis déjà plusieurs semaines.

Cette technique d'aromatisation par imprégnation nous passionne et nous espérons que cette recette unique vous séduise .

Pour une tasse de 25 cl : une cuillère à moka - Température : 90º - Infusion : 3 minutes.

À ajuster selon votre goût.

 

Ingrédients :

thé Pu Erh* .

* Issu de l'agriculture biologique 

 

Thé du caviste

25,00 €

  • 0,1 kg
  • nombre d'articles limité
  • 1 à 3 jours ouvrés de délai de livraison1

Frais de port sont gratuits à partir de 6 sachets de thés ou tisanes achetés !


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Commentaires: 1
  • #1

    bonbec (dimanche, 27 juin 2021 14:11)

    Délicieux , enivrant mais sans l'alcool, original, j'ai adoré, il laisse la place au thé et l'ensemble vous procure une très belle sensation. je recommande !